מנהל/ת איכות ובטיחות מזון לחברת מזון באזור המרכז

- מתן הנחיות מקצועיות לעמידה בדרישות רגולטוריות בתחום האיכות ובטיחות המזון. - אחראי/ת על מערך בטיחות המזון HACCP ניהול, יישום והטמעה. - יו"ר צוות HACCP במפעל. - יישום והטמעת מערכת הבטחת איכות לפי תקן ISO 9001 בחברה. - ניהול מערכת הבטחת איכות. - ייזום סקר הנהלה אחת לתקופה כפי שנקבע ומעקב אחר החלטותיו. - מעקב אחר העמידה ביעדי האיכות, כולל ניתוח ממצאים ודיווח. - מתן הנחיות מקצועיות בתחום מערכת האיכות ובטיחות מזון. - בקרה על ביצוע מבדקי איכות פנימיים לפי תוכנית מבדקים שנתית ובדיקת עדכון הנהלים. - תחזוקת תיקיית מערכת האיכות. - מתן פתרונות טכנולוגיים לפיתוח מוצרים ותהליכים. - הנחיית הרכש על סמך מפרטי הקבלה. - הערכה וביקורת על יצרנים/ ספקים של החברה. - מעורבות בפיתוח מוצרים חדשים. - סיוע בכתיבת מפרטי רכש. - אחריות תפקוד המעבדה. - טיפול בנהלים והוראות עבודה בתפעול. - בקרה על ביצוע נהלים והדרכה. - מענה מקצועי בתחום שמירה על איכות ובטיחות המזון, שמירה על שרשרת קירור וביקורות פנים במטבחי החברה. - אחראי/ת תחום הטרדות מיניות במפעל (תחום נשים). - אחראי/ת על מחלקת הניקיון במפעל. - אחראי/תעל ניהול סקר סיכונים של המפעל. - אחראי/ת תחום וחברת צוות ניהול סיכונים. - סמכויות: קבלת החלטות בדבר עצירת ייצור, אישור/ פסילה/השמדת מזון - בעל/ת תואר ראשון במדעי החיים (ביולוגיה, מיקרוביולוגיה של מזון, הנדסת מזון) - הכשרה פורמלית בניהול מערכות איכות (ISO) ובניהול מערכות (HACCP) - 5 שנות ניסיון לפחות בניהול מערכות איכות בתעשיית המזון - הכרת תקני GMP, ISO, HACCP - ניסיון של שנתיים לפחות בהקמת וניהול מערכות HACCP - ניסיון בניהול צוות עובדים - שליטה בתוכנות OFFICE - ניסיון בהפעלת תוכנת PRIORITY – יתרון - ידע וניסיון בכתיבת נהלים, מפרטים והוראות עבודה- יתרון - הכשרה פורמלית בעריכת מבדקים פנימיים ובקורת איכות – יתרון - כושר ביטוי בכתב ובעל פה בשפות העברית והאנגלית ברמה טובה מאוד - ידע בשפות נוספות יהווה יתרון